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12月2(水)@新宿、秋葉原


 今日の夕飯(魚付)。先月26日にオープンしたばかりの「ピロピロ麺屋」の「梅しそピロピロ麺」。所謂「あ!ラーメンに梅干しがー!」というアレ(アレってなんだ)である。



 事前情報で「きしめんのような」というのを見たのでそういうイメージを抱きつつ食べてみたところ、どちらかと言えば近所にある「刀削麺」を細くしたような感じ。東南アジア系の料理でこういう麺があった気がする。

 個人的には、梅しそはともかくこの胡椒みたいな黒いツブツブがポイントだと思った。ふりかけの「ゆかり」が大量にふりかけてある。ところがこれが美味かった。このゆかりの量を1.5倍(当社比)にできないものかと思ったぐらい。前にも別のとんこつ系の店(Gフロントの近くにあった)で梅干しラーメンがあった気がするけど、今回の方が圧倒的に美味い。
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